LA VRAIE CUISINE FRANÇAISE "FAIT-MAIN
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LES VIANDES DE BŒUF À GRILLER - LIVRÉES CRUES - GRILLING BEEF - DELIVERED RAW
Les Viandes De Bœuf À Griller - Beef For Grilling
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LES ENTRÉES CHAUDES - FROIDES - HOT AND COLD STARTERS
Les Entrées
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NOS GRANDS PLATS DES TERROIRS FRANÇAIS - FAIT-MAISON
Tous Les Plats Cuisinés - Fait-Maison
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LE MENU DE LA SEMAINE
La Carte
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COMPOSÉE AVEC DES PRODUITS DE GRANDES QUALITÉS - LABEL ROUGE - -MADE WITH HIGH QUALITY PRODUCTS - RED LABEL -
LES SAUCES SALÉES “FAIT-MAISON” QUI ACCOMPAGNENT NOS PLATS - THE “HOMEMADE” SALTY SAUCES THAT ACCOMPANY OUR DISHES
Les Sauces Salées - Savory Sauces
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COMPOSÉE AVEC DES PRODUITS DE GRANDES QUALITÉS - LABEL ROUGE - -MADE WITH HIGH QUALITY PRODUCTS - RED LABEL -
LA GRANDE ASSIETTE AUX 4 VIANDES FROIDES - THE LARGE PLATE WITH 4 COLD MEATS
Les Assiettes De Viandes Froides - Cold Meat Plates
30
COMPOSÉE AVEC DES PRODUITS DE GRANDES QUALITÉS - LABEL ROUGE - -MADE WITH HIGH QUALITY PRODUCTS - RED LABEL -
LA GRANDE PLANCHE DE CHARCUTERIES ET DE FROMAGES DE NOS TERROIRS - THE LARGE PLATTER OF CHARCUTERIES AND CHEESES FROM OUR REGIONS
Les Plateaux De Charcuteries Et De Fromages
43
COMPOSÉE AVEC DES PRODUITS DE GRANDES QUALITÉS - LABEL ROUGE - -MADE WITH HIGH QUALITY PRODUCTS - RED LABEL -
UNE PLANCHE DE CHARCUTERIES DE NOS TERROIRS - A GENEROUS PLATTER OF LOCAL CHARCUTERIE
Les Plateaux De Charcuteries Et De Fromages
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AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
TÊTE ROULÉE PISTACHÉE - PISTACHIO ROLLED HEAD
Les Terrines
24
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
TERRINE DE LAPIN À L’ANCIENNE - OLD-FASHIONED RABBIT TERRINE
Les Terrines
27
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
TERRINE FORESTIÈRE TRADITIONNELLE - TRADITIONAL FOREST TERRINE -
Les Terrines
25
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
LES RILLETTES D’OIE - GOOSE RILLETTES
Les Terrines
27
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
RILLETTES DE PORC NOIR DE BIGORRE - FERMIER - LABEL ROUGE -       BLACK PORK RILLETTES FROM BIGORRE - FARMHOUSE
Les Terrines
27
LA TERRINE DE CAMPAGNE BRETONNE - LABEL ROUGE - BRETON COUNTRY TERRINE - IGP - LABEL ROUGE
Les Terrines
25
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
LA TERRINE DE PORC FRANÇAIS À L’ÉCHALOTE - FRENCH PORK TERRINE WITH SHALLOTS
Les Terrines
25
AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
LA TERRINE DE CONFIT DE CANARD À LA BOURGUIGNONNE - DUCK CONFIT TERRINE BOURGUIGNONNE STYLE
Les Terrines
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AVEC LES INGREDIENTS DE NOTRE MAITRE CHARCUTIER - WITH THE INGREDIENTS OF OUR MASTER CHARCUTIER
LA TERRINE DE CANARD - DUCK TERRINE
Les Entrées
25
LA SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE - ONION SOUP GRATINÉE
Les Entrées
34
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
BOUCHÉE À LA REINE - PÂTE FEUILLETÉE
Les Entrées
29
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
CROTTINS DE CHAVIGNOL - RÔTIS AU MIEL - CROTTINS DE CHAVIGNOL - ROASTED WITH HONEY
Les Entrées
29
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
TOMATES FARCIES - STUFFED TOMATOES
Les Entrées
22
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
SAUCISSON DE LYON PISTACHÉ AUX POMMES DE TERRE TIÈDE - LYON SAUSAGE WITH PISTACHIOS AND WARM POTATOES
Les Entrées
33
PRIX POUR 2 PARTS + LIVRAISON INCLUSE
TARTARE D'AVOCAT - AUX MIETTES DE CRABE AVEC CREVETTES - 2 PARTS - AVOCADO TARTARE - WITH CRAB CRUMBS AND SHRIMP - 2 SERVINGS
Les Entrées
29
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
ŒUFS DURS "MIMOSA" AU THON ET AVOCAT - 2 PARTS - 2 PARTS - HARD-BOILED "MIMOSA" WITH TUNA AND AVOCADO - 2 SERVING
Les Entrées
33
PRIX POUR 2 PARTS - LIVRAISON INCLUSE
L'OEUF DUR "MAYO" FRANÇAIS - L'INCONTOURNABLE - 2 PARTS - FRENCH HARD-HARD EGG "MAYO" - THE ESSENTIAL - 2 SERVINGS
Les Entrées
27
LES GALETTES SALÉES AU SARRASIN - SAVORY BUCKWHEAT PANCAKES
Les Galettes Salées Au Sarrasin
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LES GRANDS PLATS CUISINÉS - FAIT-MAISON
Tous Les Plats Cuisinés - Fait-Maison
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LA LISTE DE TOUS LES FRUITS COMESTIBLES - LEURS DESCRIPTION COMPLÈTES
Les Fruits
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LES VIANDES FROIDES
Les Viandes
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LES PLATEAUX DE CHARCUTERIES ET DE FROMAGES
Les Plateaux De Charcuteries Et De Fromages
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LES TERRINES
Les Terrines
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LES ENTRÉES CHAUDES - FROIDES
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